Aos nove dias do mês de maio do ano de 1981, era fundado em Garibaldi, Terra Nacional do Champanha, o primeiro marco tradicionalista do município, que aos comandos do maestro Ercílio José Flores, introduzia de forma singela, o culto aos valores herdados do povo sul-rio-grandense, em terras colonizadas por italianos.
Naqueles instantes, onde era construída a base desta entidade tradicionalista, nem o mais sonhador iria imaginar um futuro de forma consolidada, como entidade de forte representatividade perante o movimento organizado. Alçados nos primeiros ideais de nosso grupo formador, todos nós, em torno de seiscentas famílias, colhemos os frutos, e continuamos fortemente engajados nessa mesma causa, que a cada dia enche nossos corações de alegrias e emoções.
Garibaldi, nove de maio de 2011, o Centro de Tradições Gaúchas Sentinela da Serra brilha no ano de suas Bodas de Pérolas.
Ao longo desses trinta anos, firmamos em Garibaldi nossas raízes, nossos costumes autênticos, tendo o privilégio de divulgar pelos quatro cantos desse belo Rio Grande, nossos melhores valores. Numa junção da hospitalidade e igualdade fortemente cultivadas por todos os gaúchos de coração, e a fibra, e coragem herdadas de nossos imigrantes italianos, hasteamos a cada amanhecer nossos pavilhões, com honra, força e muita fé, a fim de recomeçarmos em cada romper da aurora a manutenção daquela chama que há três décadas nos ilumina.
Nós, que ostentamos esse amado brasão em nosso peito, agradecemos a todas as pessoas que por esta cancela passaram, a todas vitórias, às derrotas, mas principalmente a dedicação e os esforços deixados por esta entidade, e em prol ao culto dos valores, usos, e costumes gaúchos, fortalecendo os princípios do maior movimento sócio, cívico, e cultural do mundo.
Em memória do Sr. Ercílio Flores, agradecemos nossos pais, tios, e avós que nos educaram e nos conduziram através do melhor caminho, e que hoje depositam em nós a esperança e os anseios para que esta história não termine por aqui. O orgulho que sentimos vai além do fato de sermos gaúchos, pois somos SENTINELAS, soldados engajados nessa perpétua missão, de amor ao pago e à querência.
Agradecemos profundamente, a quem nos fortaleceu no passado, pois hoje somos o espelho, representando o presente na busca insaciável de um futuro aguerrido e forte!
Nossas sinceras saudações à família Sentinela da Serra, que fizeram do Sonho, uma Realidade!
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